Aspiliç olarak bilinen As Ofis Damızlık Yumurta Yem Gıda San. ve Tic. A.Ş., 1998 yılında atılan temellerin ardından entegre tavukçuluk alanında Türkiye'nin köklü üreticileri arasında yer almaktadır. Şirket; Sakarya, Bilecik, Ankara ve Karabük illerine yayılan üretim tesisleriyle damızlık yumurta üretiminden yem fabrikasına, kesimhanelerden ileri işlem tesislerine uzanan tam entegre bir değer zincirini tek çatı altında yönetmektedir.
Üretim Kapasitesi ve Tesis Altyapısı
Modern teknolojik altyapıyla donatılan Aspiliç tesisleri, yüksek hacimli ve standartlaştırılmış bir üretim akışını mümkün kılmaktadır. Şirketin operasyonel yapısı farklı üretim birimlerinden oluşmaktadır:
- Kesimhaneler: Sakarya (Kaynarca) ve Bilecik (Osmaneli) lokasyonlarındaki kesimhanelerde toplam saatte 25.000 adet kesim ve 45 ton et üretim kapasitesi bulunmaktadır.
- İleri İşlem Tesisi: Bilecik'te 10.000 m² kapalı alan üzerine kurulu tesiste; kaplamalı ürünler, şarküteri, köfte ve burger gruplarını kapsayan günlük 50 ton hazır ürün üretimi yapılmaktadır.
- Damızlık ve Kuluçka: Ankara'daki damızlık kümesleri ile Karabük'teki kuluçkahane sayesinde saatte 11.000 adet damızlık yumurta üretim kapasitesine ulaşılmaktadır.
Ürün Portföyü ve Dış Pazar Faaliyetleri
Aspiliç, taze piliç eti kategorisinin yanı sıra ileri işlem görmüş toplam 46 farklı ürün çeşidiyle tüketicinin karşısına çıkmaktadır. Portföy; farklı tüketici ihtiyaçlarına yönelik geniş bir yelpazede yapılandırılmıştır:
- Piliç Eti: Bütün piliç, but, göğüs, kanat ve soslu ürün grupları.
- Şarküteri ve Kaplamalı Ürünler: Sucuk, salam, sosis; nugget, schnitzel, cordon bleu ve çıtır ürün serileri.
- Köfte ve Burger: Kasap köfte, kebap, burger ve hamburger çeşitleri.
Şirket, toplam üretiminin %20'sini yurt dışı pazarlara yönlendirerek uluslararası ticarette aktif bir konum üstlenmektedir. İhracat faaliyetlerinin yoğunlaştığı başlıca bölgeler arasında Çin, Irak, Katar, Kuveyt ve Balkan ülkeleri bulunmaktadır.
Kalite Yönetimi ve Gıda Güvenliği
Aspiliç; ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000 ve Helal Gıda sertifikalarına sahip olup üretim süreçlerini HACCP sistemine uygun biçimde sürdürmektedir. 1500'ü aşan çalışan sayısıyla istihdama katkı sunan şirket, bünyesindeki Ar-Ge mutfağında yürüttüğü çalışmalarla değişen tüketici alışkanlıklarına uyumlu, pratik ve yüksek kaliteli protein kaynakları geliştirme hedefini korumaktadır.
