Baydöner Restoranları A.Ş., Türkiye'nin döner odaklı hızlı servis restoran (QSR) segmentinde faaliyet gösteren köklü zincirlerinden biri olarak, tüm şubelerinde standartlaştırılmış hizmet ve kalite anlayışını korumayı temel bir ilke olarak benimsemektedir. Şirket, ISO 22000 belgesine sahip tedarikçilerle çalışarak taze malzeme temin etmekte; kalite yönetim ve hijyen sistemlerine uygun üretim süreçleri çerçevesinde, konforlu mekânlarda ve erişilebilir bir fiyat politikasıyla tüketicilere ulaşmayı hedeflemektedir.
Ödüller ve Sektörel Konum
Kuruluşundan bu yana pek çok ödülün sahibi olan Baydöner, 2015 ve 2016 yıllarında AVM Yatırımcıları Derneği tarafından düzenlenen ve halk oylamasıyla belirlenen “AVM'lerde En Sevilen ve Tercih Edilen Restoran Zinciri” ödülüne değer görülmüştür. Şube sayısı ve satış hacmi bakımından Türkiye pazarında öne çıkan zincir restoran markalarından biri olan şirket, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerini geniş bir misafir kitlesine sunmayı sürdürmektedir.
Faaliyet Ağı
Baydöner, hâlihazırda Türkiye ve Irak olmak üzere 110'un üzerinde şube ile hizmet vermektedir. Şirketin operasyonel yapısı ve konseptinin temel unsurları arasında şunlar yer almaktadır:
- Tüm noktalarda tek tip hizmet ve ürün standardı
- ISO 22000 sertifikalı tedarikçi ağı
- Erişilebilir fiyat politikası ve geniş menü çeşitliliği
- AVM ve cadde lokasyonlarında yaygın şube ağı
- Yurt içi ve yurt dışı operasyonlarla büyüyen marka yapısı
Merkezi İzmir'de bulunan Baydöner Restoranları A.Ş., zincir restoran sektöründe standart, ölçek ve marka bilinirliği ekseninde konumlanan bir oyuncu olarak faaliyetlerini sürdürmektedir.